Ферма Экзархо

Высоко в горах расположено одно из весьма необычных мест в Сочи – экоферма «Экзархо». Комплекс обустроен на высоте 450 м над уровнем моря. Его открыла семейная пара из Москвы, перебравшаяся в Сочи около 20 лет назад. Сначала здесь появился ресторан, а затем – целое хозяйство, с которым сотрудничает множество заведений общественного питания курорта. Ферма располагается в одном из самых красивых уголков Мацесты, среди гор и заповедного леса.

Ферма «Экзархо» в Сочи – это объект агро- и экотуризма. Здесь с удовольствием познакомят путешественников с процессом выращивания растений и четвероногими жителями. Посещение позволяет понять горожанам, что фермерский труд – это тяжелая работа, приносящая много радости.

Приглашаем вас посетить:

• ЭКСКУРСИИ С КОНТАКТНЫМ ОБЩЕНИЕМ И ФОТОГРАФИРОВАНИЕМ

Экскурсии по конному комплексу – это не только профессиональный рассказ о породах лошадей, особенностях их содержания и видах конного спорта, но и контактное общение с животными и фотографирование. У каждого из питомцев клуба свой характер, своя история, свои достижения. Знакомство с ними никого не оставит равнодушным!

Посещение козоводческого комплекса дает представление об особенностях содержания породистых коз и возможность пообщаться с этими удивительными животными. Семейство коз на ферме постоянно растет. Контактное общение с козочками, а также телятами и кроликами – непременная часть посещения фермы.

Стоимость услуги от 300 руб.

• КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ

У нас на ферме живут представители, которые издревле привыкли к постоянному контакту с человеком. Все животные ручные, хорошо ухожены и любят общаться с людьми. Кормить животных можно только в зоне кормления и только кормом, приобретенным в Фермерской лавке на территории комплекса. Посещение зоны кормления входит в стоимость входных билетов.

Стоимость корма для животных: 

- 150 рублей/порция морковки;

- 250 рублей/бутылочка молочка.

• БЕЗОПАСНОЕ КАТАНИЕ НА ЛОШАДИ В МАНЕЖЕ

Катание верхом детей и взрослых проходит в просторном, защищенном от осадков  манеже под руководством инструктора. Этот вид развлечения подходит даже для тех, кто никогда не сидел на лошади, но очень хочет попробовать. 

Стоимость катания: 250 руб. (1 круг по манежу), 400 руб. (2 круга по манежу).

• ФОТОСЕССИИ НА ФЕРМЕ

съемочный процесс - настоящее событие, которое дарит радость и запоминается надолго. Среди питомцев клуба немало «моделей» с большим опытом, ведь мы сами бесконечно их фотографируем! Самые элегантные и добронравные лошади КСК «Созвездие Сочи» готовы стать вашими партнерами по фотосессии. Прекрасными моделями могут выступить не только лошади, но и милые козочки с козлятами, роскошные овцы с ягнятами, брутальные и харизматичные козлы, кролики, курочки.

- Стоимость проведения фотосессии на профессиональную фото и видеотехнику в (т.ч. и квадрокоптеры) на территории фермы без участия животных - 1500 руб. (дополнительно оплачиваются входные билеты).

- Стоимость фотосессии с животными на территории козоводческого комплекса с вашим фотографом — 1500 руб. (дополнительно оплачивается входной билет). 

- Стоимость фотосессии с лошадьми на территории фермы с вашим фотографом от 2000 руб/академ. час.

- Дополнительно оплачивается входной билет для посещения фермы: взрослый — 550 руб; детский — 350 руб; до 5 лет бесплатно

Внимание! Необходима предварительная запись.

• ВЕРХОВЫЕ ПРОГУЛКИ ПО ОКРЕСТНОСТЯМ ФЕРМЫ

У любителей активного отдыха есть уникальная возможность совершить прогулку  по окрестностям фермы верхом на специально подготовленных лошадях. Конный туризм — наше любимое занятие! Мы с радостью покажем вам всю красоту окружающей нас природы, а наши лошадки от общения с ними подарят вам самые добрые эмоции!

Стоимость верховой прогулки: от 2500 руб/час.

Полный прайс уточняйте у администратора клуба. Все конные прогулки организуются по предварительному заказу. Телефон + 7 918 400 55 40.

• ТЕАТРАЛИЗОВАННЫЕ КОННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ

Яркое и впечатляющее зрелище – такого в Сочи больше нигде не увидеть. Динамичное, экспрессивное и захватывающее выступление спортсменов-конкуристов КСК «Созвездие Sochi».

Каждый зритель становится участником живого состязания, разворачивающегося на нашей спортивной арене. Для азартных работает тотализатор с приятным подарком от фермы. Выводка лошадей позволяет в полной мере насладиться красотой, грацией и мощью спортивных лошадей разных пород в свободном движении.

Возможно проведение шоу под заказ, только по предварительному записи.

• ОБУЧЕНИЕ ВЕРХОВОЙ ЕЗДЕ

КСК «Созвездие Сочи» предоставляет профессиональные услуги по обучению навыкам верховой езды взрослых и детей. Проводится подробный инструктаж по технике безопасности при общении с лошадьми.

Тренировки проходят в большом манеже или манеже для начинающих, так называемой «бочке», под руководством опытных инструкторов. Возможен индивидуальный график занятий. Предусмотрена система абонементов.

Стоимость:  от 2000 руб. разовое индивидуальное занятие.

Система абонементов:

• 4 занятия – 9 600 руб.
• 8 занятий – 18 400 руб.
• 12 занятий – 26 400 руб.
• 16 занятий – 33 600 руб.

Индивидуальные тренировки, подбор лошади в соответствии с уровнем всадника, удобное расписание занятий. Просто позвоните нам и договоритесь о своей первой тренировке!

• ПРОВЕДЕНИЕ КОРПОРАТИВА

Для наших корпоративных клиентов мы предлагаем варианты и концепции праздника, разрабатываем меню, организовываем мастер-классы и тимбилдинги, рекомендуем декораторов, ведущих, музыкантов, фото и видео-операторов. Мы делаем праздник интересным и увлекательным для каждого сотрудника.

Все корпоративные мероприятия организуются по предварительному заказу!

• ФЕРМЕРСКИЙ ГЛАМУР

Романтика сельской жизни. Невероятный вид на море и горы. Наша Ферма идеально подходит для проведения свадьбы, выездной регистрации и фотосессии. На ферме мы рады предложить:

- Фермерский ресторан органического питания (120 человек)

- Открытая дегустационная беседка (40 человек)

- Возможность установки шатра (до 200 человек).

А также:

- удобную парковку;

- крытый манеж;

- детскую игровую площадку;

- парковую зону, прогулочные дорожки и аллеи, пруды, расположенные на великолепно ухоженной территории в 10 Га.

• СВАДЕБНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ

Предлагаем провести торжественную выездную церемонию на ферме под открытым небом на просторном лугу, окруженном потрясающими видами, вместо стульев — тюки сена с льняными ковриками, а вместо стен великолепная природа. Камерную и романтичную церемонию и обмен клятвами верности можно провести также у прохладных и чистых прудов. В такой обстановке красоты и гармонии свадьба станет самым запоминающимся событием Вашего мероприятия подчеркнет изысканный и неповторимый стиль торжества.

Мероприятия организуются по предварительному заказу!

• ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ НА ФЕРМЕ

Мы полностью создадим великолепный день рождения для вас или вашего ребенка! В зависимости от ваших предпочтений, украсим ресторан или беседку, разработаем меню, привлечем качественных ведущих, аниматоров и фотографов. Ваши дети будут под присмотром квалифицированных специалистов на закрытой охраняемой территории. Вам останется только наслаждаться праздником.

Мероприятия организуются по предварительному заказу!

• ДЕТИ НА ФЕРМЕ

На ферме дети смогут познакомиться с деятельностью фермерского хозяйства, с органическим земледелием, с коневодством и использованием лошадей в спорте и туризме, с молочным животноводством и условиями содержания и разведения коз и коров, контактное общение и фотографирование с животными.

Вы можете заказать:

- квест или групповую экскурсию

- игры-эстафеты, холли-пати

- устроить чаепитие в беседках на территории Фермы или в фермерском ресторане!

• Ресторан «Ферма Экзархо»

представлено большое количество блюд, приготовленных из органических продуктов собственного производства. Овощи, фрукты, салаты, зелень, лакто-вегетарианские кисломолочные продукты, куриные яйца и соусы – все это не содержит консервантов, все это выросло и изготовлено прямо здесь, на ферме. В меню найдете много интересных и вкусных блюд таких как, салат с фермерским сыро-вяленным гусем и равиоли с козьим творогом, медальоны из говядины с пастернаком и ягодным соусом, буратта с рукколой и многое другое. Блюда приготовлены по принципу раздельного питания без смешивания молочного и мясного белка.

В нашем ресторане предлагаем попробовать:

- хлеб сделанный вручную - воздушная чиабатта, хрустящие гриссини и тонкую фокаччу с розмарином и морской солью

- вкуснейшее фермерское натуральное мороженое из фермерского молока, фруктов и ягод

- отличную коллекцию местных вин.
           

Из молока коз и коров на «Ферме Экзархо» изготавливают кисломолочные продукты с самым высоким индексом здоровья. На ферме производят сыры: буратта, моцарелла, качотта, сулугуни, брынза, твердый козий и коровий сыры – сделаны из цельного молока без применения сычужного фермента. Ферма занимается выращиванием органических овощей, фруктов, ягод и трав, производит джемы и варенья, компоты, соленья.

 Приобрести продукцию «Экзархо» можно теперь не только на территории фермы, но и в интернет магазине на сайте fermaekzarho.ru в разделе «Магазин». Доставку можно заказать в Сочи, Адлер и даже на Красную поляну. 

Насладитесь вкусной едой, великолепной панорамой на горы и море, потрясающей энергетикой и атмосферой. Мы готовим с любовью для вас!