Дата мероприятия:
с 08-04-2025 г.
по
15-04-2025 г.
Стоимость:
от 300
руб.
Пушкинская карта:
можно использовать Пушкинскую карту
Описание
Увлекательная лекция историка и путешественника М. Ю. Шматова посвящена необычному аспекту истории и культуры Новосибирской области – теме еды. Кухня и гастрономическая культура – это важнейшая часть идентичности народа, визитная карточка местности и исторический источник для ее изучения. Кроме того, в наши дни гастрономия региона – это важный фактор притока туристов как издалека, так и из числа жителей города, которым тоже хочется вкусно и красиво откушать.
Разговор пойдет о кухне народов, населяющих Новосибирскую область, о том, как исторические события и географические факторы влияли на появление новых блюд, а также о том, что и где можно вкусно поесть (и приготовить самим) в богатом и гостеприимном регионе.
Источник:
Культура.РФ
Расписание и стоимость
