Дата мероприятия:
с 05-02-2025 г.
по
30-04-2025 г.
Стоимость:
от 450
до 700
руб.
Описание
Перепечи – традиционная удмуртская выпечка, представляющая собой корзиночки с различной начинкой и фигурным бортиком. Удмуртские перепечи имеют многовековую историю и изначально были ритуальным блюдом. Кроме того, в каждом районе Удмуртии есть свой особенный рецепт их приготовления. Под руководством опытных поваров национальной кухни участники мастер-класса научатся лепить настоящие перепечи, узнают историю этого блюда и происхождение такого названия, а также попробуют ароматный чай из местных трав и посетят действующую выставку Центра ремесел.
На выбор предложено три вида начинки: яблоки с корицей, свежая капуста и фарш из индейки либо смеси говядины и свинины.
Источник:
Культура.РФ
Расписание и стоимость
Национальный центр декоративно-прикладного искусства и ремесел г. Ижевска
Удмуртская Респ, г. Ижевск, ул. им Вадима Сивкова, 173
Начало: 30 апреля в 13:00
Длительность: 1 час 30 мин.
Длительность: 1 час 30 мин.
Смотреть
все фото (3)
