Студенты ликуют: в КубГАУ открылась лаборатория виноделия – хоть и маленькая, но своя!
Если раньше будущие виноградари и виноделы грызли камень науки по учебникам, то теперь это трудное дело можно будет вспрыснуть хмельными образцами. Думаем, простаивать лаборатория не будет.
Куда там! Как отметил перерезавший праздничную ленточку вице-губернатор Кубани Андрей Коробка, нынче на территории края работают более 80 крупных виноделен. Им по зарез нужны хорошо обученные кадры. Ну, а кадрам для обучения нужна продукция – вино! Именно из него они будут создавать будущие шедевры букетов, которые выведут кубанские сорта на мировой рынок. Такая перед ними поставлена задача.
– Виноградарство и виноделие – драйверы экономики Краснодарского края. Наши успехи в этой отрасли сегодня поражают именитых европейских виноделов. Поэтому нам нужно создавать свой конкурентоспособный, уникальный продукт, - поделился планами перед преподавателями и студентами Кубанского государственного аграрного университета Андрей Коробка.
Кстати, вуз имеет и свое довольно хлопотное хозяйство – тут и селекционные поля с виноградом и плодово-ягодными культурами, и так называемая «прививочная мастерская». Нет, она не для вакцинации от ковида – здесь прививают саженцы, выводят новые сорта саженцев с определенными свойствами.
Не зря ректор КубГАУ Александр Трубилин сказал, что открытие собственной учебной винодельни поможет профессиональному росту студентов. Конечно поможет! Хорошее вино еще ни одному студенту не помешало.
Читайте также:
-
Это слова заместителя председателя Немецко-российского культурного общества Баден-Бадена Валентины Юшиной.
-
Прошедшая неделя выдалась напряженной для спортсменов кубанских спортсменов. Краснодар принимал российский чемпионат по гребле на байдарках и каноэ. Участие в турнирах приняли 350 спортсменов из 34 регионов страны. Край представляли 38 человек. По итогам выступлений они завоевали четыре золотые, три серебряные и три бронзовые медали.
-
Кому из нас не хотелось укрыться в летний зной в прохладе веранды уличного кафе? Теперь с этим станет гораздо проще – с 30 марта упростился порядок их размещения.
Комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь