Описание
Родина картофеля – Южная Америка. Его история началась более десяти тысяч лет назад на территории, которая прилегает к озеру Титикака. Индейцы пытались выращивать дикорастущий картофель и потратили на это много сил и времени.
Сельскохозяйственной культурой растение стало только спустя пять тысяч лет. На территории России картофель появился во времена петровской эпохи. Крестьяне изначально осторожно относились к новой для них культуре, так как по незнанию были случаи отравления и даже смерти от употребления зеленых плодов, содержащих ядовитое вещество – соланин. Они отказывались отдавать свои земли для выращивания этого корнеплода и устраивали целые «картофельные бунты», которые длились вплоть до 1844 годы. Несмотря на все трудности, связанные с распространением картофеля в России, население было вынуждено признать этот корнеплод продуктом питания.
Длительность: 2 часа
Смотреть
все фото (1)
